مطبخ لداوي نت
شوكولاته مفرومة ناعمة جاناش: كريمة الشوكولا,250 غرام
كريمة الخفق الطازج جلاصاج بالشوكولا,80 مل
اعلانات
توصيات الزوار
آخر الأخبار
بعثت لجنة متابعة قضايا التعليم العربي ومركز "حراك" لدعم التعليم العالي في المجتمع العربي، برسالة شديدة اللهجة إلى جامعة حيفا،
تشكل الفئة العمرية الشابة أكثر من نصف المجتمع الفلسطيني في الداخل، إذ تشكل فئة (0-29 عاما) 63% من المجتمع، وفئة
عا أمير قطر الشيخ حمد بن خليفة آل ثانى الأحد، إسرائيل لتخطو خطوة نحو السلام مع جيرانها العرب، ليترافق بذلك
علم مراسل موقع لداوي نت " ان حادث طرق وقع قبل قليل بالقرب من المقبرة الاسلامية الشمالية في اللد ،
2011-12-22 09:11:58
دجاج بالتوابل مع معكرونة البيني
دجاج بالتوابل مع معكرونة البيني
المقادير
250غ من معكرونة البيني Penne
ملعقتا طعام من الزيت
نصف كيلوغرام من شرائح لحم الدجاج (صدور الدجاج)
فصان مهروسان من الثوم
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخمس بهارات
نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
رأس فلفل أحمر حريف صغير، مفروم
ربع كوب من صلصة الفلفل الحريف
3 ملاعق صغيرة من زيت السمسم
ملعقتا طعام من صلصة الصويا الخفيفة
حبتان من الفطر الصيني ذات الشكل الدائري، منقوعتان في الماء ومفرومتان
بصل أخضر مفروم للزينة
طريقة التحضير
تسلق المعكرونة من دون غطاء في قدر من الماء المغلي إلى أن يصبح شبه ناضج، ثم يصفى.
تضاف نصف كمية الزيت إلى النودلز وتخلط معها قليلاً.
تقطع شرائح الدجاج إلى قطع صغيرة.
تسخن بقية الزيت في مقلاة أو قدر ويقلى فيها الثوم مع التوابل والفلفل الحريف والفطر وقطع الدجاج. يقلى الكل معاً لمدة 5 دقائق تقريباً أو حتى تنضج قطع الدجاج. تضاف الصلصة الحريفة إلى المزيج.
تضاف بعدها معكرونة النودلز وزيت السمسم وصلصة الصويا ويطهى الكل فوق النار حتى يسخن المزيج جيداً.
تعليقات Facebook
اعلانات
لن يتم نشر اي من التعقيبات التي تتناقض مع شروط استخدام الموقع وهذا يشمل التعقيبات التي تحتوي على كلمات تحريض ، تشويه للسمعة او شتائم